Ensalada de lechugas con pescado a la plancha

Rinde 6 porciones

Ingredientes:

1 lechuga sangría
1 lechuga escarola
1 lechuga italiana
360 gr. de salmón en rebanadas
360 gr. de filetes de pescado blanco
aceite de olvia

Aderezo:

100 ml. de crema ácida
1 cucharada de mostaza
1 pepino pelado, sin semillas y rallado
1 cucharada de jugo de limón
sal y pimienta

Modo de preparar:

1. Desinfecta las lechugas.

2. Salpimienta los pescados.

3. Parar preparar el aderezo mezcla los ingredientes.

4. En una sartén calienta un poco de aceite de oliva y saltea los pescados hasta que se cuezan.

5. Sirve como una cama de lechugas con el aderezo junto.

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Comentarios:

Por nursing schools

Wow this is a great resource.. I’m enjoying it.. good article

Por maria jose lomeli

me gusta mucho

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