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Lo que no sabías del café

Lo que no sabías del café

El café es una de las bebidas de mayor consumo a nivel mundial. Esta deliciosa bebida -que se puede disfrutar caliente o fría, soluble o en grano molido, con leche o negro- es una de las que tienen mayor actividad antioxidante.

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes se encuentran de forma natural en nuestro organismo, pero con la edad se van dejando de producir.

¿Para qué sirven?

Los antioxidantes sirven para contrarrestar los daños oxidativos que provocan efectos negativos en nuestra salud y participan en el envejecimiento celular. Los antioxidantes nos ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades crónico-degenerativas asociadas con el daño que los radicales libres producidos en exceso pudiesen provocar en el organismo. Por esto, es recomendable incluir antioxidantes en nuestra alimentación.

¿Sabías que el café es una de las principales fuentes naturales de antioxidantes?, y que incluso tiene una acción positiva en cuanto a que alivia la fatiga, retrasa el cansancio y favorece las funciones intelectuales.
Se ha observado que los antioxidantes del café, en conjunto con la cafeína, nos brindan una amplia gama de efectos protectores que pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer algunas enfermedades como diabetes tipo 2, enfermedad de Parkinson, cáncer de colon, daño hepático entre otros padecimientos. Además, el café, por su contenido de cafeína, permite que el organismo se beneficie de más efectos positivos tales como un mayor estado de alerta y mejor concentración, entre otros.

Antioxidantes y café

El café es, entre las bebidas, la de mayor actividad antioxidante y cualquiera que sea la manera de prepararlo -espresso, filtrado o soluble-, mantiene sus propiedades antioxidantes. Una taza de café promedio, contiene entre 100 y 500 mg. de antioxidantes. Entre 4 y 5 tazas de café al día proporcionan un 64% aproximadamente de la capacidad antioxidante de la dieta.

¿Qué esperas para tomar una deliciosa taza de café?

-Los antioxidantes del café provienen de la planta por lo que se producen naturalmente.
-El poder antioxidante del café se mantiene sin importar el método de preparar la bebida.
- Los antioxidantes son indispensables para mantener la salud y el bienestar, dentro de una dieta y hábitos de vida saludables.



 Lo que no sabías del café 

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 Comentarios:       

 Por America
Otra razon mas para no dejar de tomarme mi cafecito matutino:P


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