Recetas Light » Ensaladas » Ensalada de sirloin
Ensalada de sirloinNo por estar a dieta debes limitarte, exquisita ensalada de sirlon para disfrutar en compañiaRinde para 4 porciones Ingredientes: 800 g de sirloin de res 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de vino tinto 1½ cucharadas de jugo de limón 1 diente de ajo machacado ½ cucharadita de sal 1/8 de cucharadita de pimienta negra recién molida 1 cucharadita de salsa inglesa 125 g de queso azul desmoronado 1 lechuga orejona bien lavada y en trozos pequeños 2 jitomates rebanados 1 pimiento verde pequeño sin semillas y rebanado 1 zanahoria pelada y rebanada 1 cebolla morada pequeña pelada y rebanada 1 puño de aceitunas verdes Modo de preparar: 1.Precalienta el asador, comal o parrilla a temperatura alta. 2.Engrasa ligeramente. Barniza los filetes con 1 cucharada de aceite de oliva y asa de 3 a 5 minutos por cada lado o hasta que alcancen el punto deseado. Retira del fuego y deja que se enfríen. Corta en tiras delgadas. 3.En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva restante, vinagre, jugo de limón, ajo, sal, pimienta y salsa inglesa. Incorpora el queso. Cubre y refrigera 4.Coloca la lechuga en los platos, luego el jitomate, pimienta, cebolla, aceitunas y, finalmente, la carne. Rocía con el aderezo. Sirve con pan del día ligeramente tostado. Ensalada de sirloin
Recomienda este Artículo Versión para Imprimir Regresa a la página anterior Facebook Google Buzz Twitter MySpace Live del.icio.us
Si te gustó este artículo quizás te gustaría suscribirte a nuestro boletín y recibir las noticias de Naturalinea en tu correo electrónico completamente gratis. ¿Que necesitas?
Aerobics
Alternativa
Antiestrés
Aparatos
Belleza
Blogs
CirugíaPlástica
Clínicas
Comidas
ControldePeso
Depilación
Diabeticos
Distribuidores
Especialistas
Estética
FajasReductoras
Gimnasios
Homeopatía
Lectura
Lencería
Libros
Mayoristas
Meditación
Mesoterapia
Médicos
Naturales
Naturistas
Nutriólogos
Osteopatía
Pilates
ProductosNaturistas
Reconstructiva
Relajación
Restaurantes
Revistas
Revitalización
Spas
Spinning
Tiendas
Tratamientos
Vegetarianos
Websites
Yoga
|
Secciones de interés: Más Notas Relacionadas:
Herramientas para Calcular: Aprovecha las Promociones de nuestra Tienda en Línea: ¿Tienes problemas de sobrepeso, algunos kilos de más?
|