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Come sin remordimientos y preocupaciones, en nuestra sección de Recetas Light te decimos cómo preparar deliciosos platillos bajos en grasas y calorías.
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¡Un huevo al dia!
Cocidos, revueltos, fritos, como sea!, el consumo de este producto es indispensable para nuestra salud y desarrollo, además de que según el American Journal Of Clinical Nutrition, sus propiedades son numerosas y benéficas, gracias a su alto contenido en fósforo, calcio, zinc y vitaminas. Respecto a la carga de colesterol, los nutriologos aseguran que se trata de un mito, ya que solo las personas hipertensas y con arteriosclerosis múltiple debe restringir su consumo, pero a quienes no sufren estos padecimientos se les recomienda comer de de 3 a 5 piezas a la semana. Desde el punto nutritivo, la coloración no es relevante, ya que son tan buenos los blancos como los rojos. ¡buen provecho!
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