Aprende las 5 grandes verdades de la pérdida permanente de grasa...     Elimina esa molesta grasa


    Sé natural, Naturalinea tu tienda naturista en México.

  Recetas Light » Ensaladas » Berenjena Rellena Ligera

 
Berenjena Rellena Ligera

Berenjena Rellena Ligera

La berenjena es rica y nutritiva acompañante para un guiso sencillo como la carne asada o una pechuga a la parrilla. Una propiedad de la berenjena radica en ser diurética y alta en potasio lo que ayuda a disminuir la hipertensión.

Baja en calorías, solo 25 calorías por 100 gramos de consumo, y rica en vitamina A, vitamina C y Hierro entre otros beneficios.

También se conoce este platillo como Berenjena Parmesana

Ingredientes:

2 berenjenas
1 cebollita
aceite de oliva
1 pimiento verde
queso parmesano al gusto
champiñones
1 pechuga de pollo a trocitos
sal
hierbas provenzales (son el romero, orégano, tomillo, albahaca y lavanda)

Modo de preparar:

Partir las berenjenas por la mitad y asar al horno hasta que estén blanditas.
Vaciar y picar la pulpa de la berenjena en un recipiente
Sofreír la cebolla, añadir el pimiento, la pechuga y la pulpa de las berenjenas
Añadir los champiñones cortados
Sazonar con la sal y las hierbas
Rellenar las berenjena
Espolvorear con el queso y al horno a gratinar



 Berenjena Rellena Ligera 

 Recomienda este Artículo    Versión para Imprimir    Regresa a la página anterior  

   Facebook  Facebook     Google Buzz    Twitter Twitter    MySpace MySpace    Live Live    delicious del.icio.us

       Calificación Promedio 5.5 de 6Calificación Promedio 5.5 de 6Calificación Promedio 5.5 de 6Calificación Promedio 5.5 de 6Calificación Promedio 5.5 de 6Calificación Promedio 5.5 de 6 / 22 voto(s)
             
             

Si te gustó este artículo quizás te gustaría suscribirte a nuestro boletín y recibir las noticias de Naturalinea en tu correo electrónico completamente gratis.





¿Que necesitas?





 Comentarios:       


Agregar comentarios a este artículo

Nos encantaría conocer tu opinión. Por favor, procura que tus comentarios estén relacionados con este artículo. Intenta también no insultar ni usar malas palabras por respeto a los demás lectores de este sitio. Los comentarios promocionales, ofensivos o ilegales serán borrados del sistema.

Nombre: *
E-mail: *
 

(email requerido, pero no publicado)
Comentarios: *
(max. 500 caracteres)

Capture número anti-spam: CAPTCHA
 

      *Indicador de campos requeridos









Secciones de interés:  

  • Ensaladas
  • Cremas
  • Carnes
  • Pastas
  • Postres
  • Pescados y Mariscos

  • Más Notas Relacionadas: 

    Musaka de Atún

    Espinacas a la crema con naranja

    Rollo de Navidad

    Árbol de Navidad de Hojaldre como Entremés

    Bruschetta de Queso con Higos

    Carlota navideña

    Bruschetta de Pimiento y Queso Ricotta

    Queso Brie al Horno para navidad

    Ensalada Arcoiris

    Rollo de atún

    Empanaditas de picadillo

    Sopa de habas

    Naranjas con chocolate y pistachos

    Paté de pollo bajo en calorías

    Sopa de lentejas

    Fresones rellenos de crema de queso

    Pollo al limón estilo chino

    Rosca de reyes

    Pechuga de pavo en salsa de arándanos

    Brochetas de uvas con queso



    Herramientas para Calcular: 

  • Tu Peso Ideal
  • Valor Energético por Alimento
  • Cuantas Calorías Gastas
  • Tus Zonas de Entrenamiento
  • Diccionario de Nutrición

  • Aprovecha las Promociones de nuestra Tienda en Línea:

    Naturalinea tu tienda Naturista en México
    Productos 100% naturales de raíces y plantas medicinales

    ¿Te preocupa verte bien para algún compromiso familiar?
    Necesitas transformar la grasa en energía con nutrientes 100% naturales.