Recetas Light » Pescados y Mariscos » Camarones Victoria
Camarones VictoriaIngredientes:½ Kilo de camarones limpios y pelados (4 tazas aproximadamente). ½ Taza de cebolla picadita 1 Cucharada de aceite de oliva 1 Taza de champiñones frescos en rodajas 1 Taza de yogurt bajo en grasa 2 Tazas de arroz blanco cocido Sal y pimienta al gusto. Modo de preparar: Acitrone los camarones y la cebolla en el aceite de oliva, hasta que estén suaves. Agregue la sal, la pimienta, el yogurt y los champiñones. Cueza a flama baja por 10 minutos sin que llegue a hervir. Sirva sobre el arroz blanco. ½ taza de camarones = 145 calorías ½ taza de arroz blanco = 110 calorías. Camarones Victoria
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